Autor: Tayse Souza

Olá, meninas!

A coluna de hoje está pra lá de especial. Quis trazer para vocês um belíssimo testemunho de uma Ester, como nós, que vivenciou um grande milagre e tem feito dele canal para alcançar muitas pessoas. Com sua história de vida, Adelãyne tem ido onde poucos querem ir, levando a palavra de Deus e esperança a pessoas necessitadas de fé.

Um lindo testemunho que vale a pena ser conhecido.

Ser Ester – Você é uma sobrevivente e alvo de um grande milagre. Conte-nos um pouco da sua história.

Meu nome é Adelãyne Souza, tenho 33 anos. Nasci em lar cristão, minha família toda serve à Jesus. Sou natural de Concórdia – SC, moro em Itapema, uma cidade no litoral catarinense próxima à Camboriú, congrego na Igreja Evangélica Assembleia de Deus em Camboriú, sede dos Gideões Missionários da Última Hora.

S.E. – Como você descobriu que estava doente? Qual foi sua reação inicial? Em algum momento você chegou a questionar Deus sobre o que estava acontecendo?

Não sabia que estava doente até meu intestino se obstruir. O único sintoma que senti foram algumas fisgadas no abdômen esporadicamente e meu intestino que sempre funcionou muito bem começou a ficar ressequido.
No dia 30 de março de 2014, meu abdômen começou a inchar e eu comecei a sentir muitas dores abdominais. Tomei remédio para cólica mas não adiantou.

Na noite de 31 de março de 2013, um domingo, cheguei no Hospital Ruth Cardoso com fortes dores abdominais, com muitas náuseas e com minha barriga muito inchada. Mas Deus já tinha preparado o médico certo para me atender. Chamaram o Dr. Gustavo Deboni, cirurgião e clínico gástrico, que estava no centro cirúrgico de plantão naquela noite. Ele me avaliou e se preocupou comigo e me internou. Passei por uma bateria de exames, os quais confirmaram que eu estava com meu intestino obstruído e tinha que passar por uma cirurgia de emergência.
Na terça-feira, dia 2 de abril, as 9 horas da manhã, entrei para a sala de cirurgia. Acordei as 14:30 com o Dr. Gustavo do meu lado esperando pra conversar comigo. Assim que abri os olhos ele me disse:
– Tirei um tumor do teu intestino e um pedação do teu intestino grosso, vamos mandar o material para análise.
Na hora que ouvi a notícia, fiquei pasma, mas ao mesmo tempo senti muita paz porque sabia que Deus estava no controle de tudo.
Levantei o lençol pra olhar minha cirurgia e vi algo que me angustiou muito: eu estava usando uma bolsa de colostomia.
O outro médico, Dr. Luiz (não sei o sobrenome) que acompanhou o Dr. Gustavo na Cirurgia, foi dar a notícia para minha família, e disse ao meu pai:
– É só um milagre a tua filha ficar viva, porque o tumor era muito grande e estava todo enraizado, ele se alastrou por quase todo o intestino, nós tiramos o que estava no nosso alcance, temos que fazer outros exames para ver se não foi para os outros órgãos. Infelizmente é uma jovem, porque o estado dela é gravíssimo!
Meu pai respondeu:
– Eu creio em milagres Dr., meu Deus é Deus de milagres.
Mas minha família, sabendo da gravidade da minha situação, não me contou nada.

S.E. – Como foi o processo de recuperação. Em que momento você soube que havia sido alvo de um grande milagre de Deus?

No sábado, dia 6 de abril, na parte da manhã, ganhei alta, mas a tarde comecei a passar mal. Sentia dores terríveis na lombar e na barriga, mesmo debaixo de Tramal (analgésico potente) a dor não passava. Quando anoiteceu eu não estava mais suportando as dores, chamei minha família e os convidei pra louvarem a Deus comigo. Durante o período que eu passei no hospital eu sentia uma vontade enorme de louvar, mas não conseguia, pois meu abdômen doía muito, mas meu pensamento louvava a Deus com o refrão do hino 4 da Harpa Cristã: “Deus cuidará de ti, no teu viver, no teu sofrer…” E era este hino que eu queria louvar com minha família, mas eu só sabia o refrão e não sabia qual o número dele na Harpa Cristã. Aí pensei assim: “Vou abrir a harpa e escolher algum que eu conheço”. quando eu abri a harpa, abri exatamente no hino que eu queria cantar, o n° 4! Fiquei maravilhada…
Meu pai pegou um violão, meu mano pegou outro, minha mãe sentou do meu lado e começamos a louvar a Deus. Eu só conseguia resmungar por causa das dores, mas eu chorava muito de alegria por estar louvando a Deus. Durante este louvor, Deus me anestesiou inteira e quando acabamos de louvar eu estava totalmente curada! Não sentia dor alguma! Comecei a chorar de alegria e disse à todos:
– Jesus me curou, e em nome de Jesus não vou mais tomar remédio para dor!
Eu não estava conseguindo comer, porque nada parava no meu estômago, depois que louvamos mais três hinos pedi algo pra comer pra minha mãe, e não passei mais mal e também não tomei mais nenhum comprimido de Tramal, durante minha recuperação, eu não sofri mais com dores. Com 30 dias de operada eu já estava passeando no Congresso dos Gideões (risos).
Veio o resultado da biópsia: ADENOCARCINOMA mucossecretor no intestino grosso. Meu oncologista disse que é um dos tumores que mais matam no mundo, é o famoso “galopante”. Uma raizinha que fica desse tumor no organismo em pouco tempo cresce e se alastra pelo corpo todo. Ele viu os exames que eu tinha feito uns dias antes, e disse que não tinha mais vestígios da doença, (Glória a Deus!), mas mesmo assim eu teria que fazer quimioterapia de prevenção durante 6 meses e que mesmo eu fazendo quimioterapia ainda tinha 50% de chance de voltar. A minha preocupação no momento que ele me disse tudo isso não foi com o resultado da biópsia, e nem com o risco do tumor voltar, porque eu tinha convicção da minha cura, mas foi em, quando que eu iria poder tirar a bolsa de colostomia, era muito constrangedor pra mim. Aí ele disse, que eu iria poder tirar a bolsa somente depois que fizesse as quimios. Eu disse que não queria fazer porque sabia que estava curada, aí ele foi bem enfático: disse que se eu não fizesse, o outro médico não iria aceitar reconstruir meu intestino. E realmente, o médico que tinha me operado tinha me dito que só iria ligar meu intestino novamente depois que eu fizesse o tratamento. Tive que fazer as quimios…
Fiz quimio durante 6 meses, fazia uma vez por semana, por quatro horas mais ou menos, cada sessão. Deus cuidou de mim! Eu orava antes de cada sessão e pedia pra Jesus me guardar do efeito da quimio. Meu cabelo não caiu, ficou mais bonito, mais brilhoso e cresceu muito, minha pele continuou igual, não ficou vermelha e nem ressecada, a Fernanda (enfermeira chefe do UNACON) certo dia me perguntou: “O que você tem? Seu cabelo está mais bonito que os nossos (das enfermeiras) que não estamos fazendo quimio!”, respondi: “É porque Jesus está cuidando de mim”. A única mudança é que inchei 9 quilos por causa do Corticóide (hormônio) presente na medicação. Não tinha muitas reações a não ser de uma das quimios que deixava meu corpo todo em choque, tudo que era gelado me dava choque, e o braço que eu tinha feito a quimio ficava muito dolorido.

S.E. – Mas o processo de Quimioterapia trouxe outras grandes experiências, certo?

Durante todo o meu tratamento no UNACON (Unidade de Alta Complexidade Oncológica) eu nunca perdia a oportunidade de falar de Jesus, evangelizei muitas pessoas naquele lugar. Quando faltava um mês para terminar meu tratamento, em um dos dias que eu estava fazendo a quimio mais pesada, meu braço doía demais enquanto eu recebia a medicação, entrou uma freira para nos dar bom dia. Duas mulheres pediram pra ela fazer uma oração, ela pediu que todos dessem as mãos, além de mim, tinha mais ou menos umas 10 pessoas na sala fazendo quimio. Todos nós, mesmo sentados e tomando medicação, demos as mãos e ela começou a orar um Pai Nosso, depois fez uma oração bem bonita e o Espírito Santo falou comigo: “Eu te capacitei! Aproveite esta oportunidade”. Quando a freira acabou a oração eu disse à ela: ” Irmã, já que estamos neste momento de adoração, posso ministrar um louvor?” , ela me olhou surpresa e com um sorriso disse: “Claro que sim”. Fechei os olhos e comecei a louvar ao Senhor com a canção “Ressuscita-me”, da Aline Barros, quando abri os olhos a sala estava cheia de enfermeiras que não estavam ali antes, e elas e aquelas pessoas estavam chorando, meu coração se alegrou porque Deus tinha falado com elas. Dei meu testemunho rapidamente, contei que Jesus tinha me curado através do louvor. A freira e as enfermeiras se retiraram e uma daquelas mulheres que tinha pedido à freira pra orar me disse:

“Moça, não foi em vão que você cantou, eu estava pedindo pra Deus me curar, mas eu tinha muitas dúvidas se Ele iria realmente me curar, mas no momento em que você cantava, veio um clarão sobre mim, como um fogo e me aqueceu por inteira, me queimou da minha cabeça até a planta dos meus pés e eu sei que eu fui curada, Jesus me curou! E quando vc contar teu testemunho não esqueça de contar também o meu!”
Saí dali aquele dia muito emocionada e feliz com o que Deus tinha feito, e comecei a entender que Deus tinha permitido de eu fazer quimio para que tudo isso acontecesse, para que eu conhecesse aquele lugar onde tem pessoas tão necessidades de Jesus.
Quando terminei meu tratamento, fiz todos os exames novamente e mais uma vez foi confirmado, estava curada! Glória a Deus!
Dia 5 de dezembro de 2013 passei por uma nova cirurgia, esta para colocar meu intestino no lugar e tirar a bolsa de colostomia. Era pra ser uma cirurgia simples, mas foi muito complicada, meu intestino estava muito aderente. A médica ficou preocupada, estava com muitas dúvidas se a cirurgia iria dar certo. Mas nós clamamos ao Senhor, eu e minha família, e a cirurgia foi um sucesso.
Deus falou comigo logo após a 1° operação que tudo Ele iria prover, nada iria me faltar. E nada me faltou! Todo o meu tratamento e cirurgias foram pelo SUS e eu tive atendimento melhor que na rede particular… :))
Em todo este processo eu nunca questionei à Deus, eu somente confiei e descansei nEle, pois sabia que era permissão dEle tudo o que estava acontecendo para que seus propósitos se cumprissem na minha vida, era para o nome dEle ser glorificado através do meu testemunho.
Em fevereiro de 2014, fui até o UNACON para um exame de rotina e lá encontrei a mesma freira que orou naquela manhã tão especial. Quando ela me viu me disse assim: “Nossa! Você sumiu, estou com muita saudade de ouvir você cantar”. Eu disse a ela: “Irmã, eu gostaria mesmo de voltar aqui, pra cantar pra estas pessoas que estão em tratamento. Podemos vir eu e meu irmão uma vez por semana, trazermos o violão e adorarmos à Deus junto com eles?” Ela deu um sorriso e respondeu: “Claro que sim! Vocês são muito bem vindos aqui, ficaremos muito felizes se vocês fizerem este trabalho”.
Simplesmente ela escancarou as portas para nós e hoje fazemos a obra do Senhor ali. Tiramos uma manhã uma vez por semana e vamos até o UNACON, lá eu testemunho do que Deus fez na minha vida, leio uma palavra pra eles, cantamos mais ou menos por 1 hora e oramos com eles.
Sempre, no final faço, o apelo pra eles se entregaram pra Jesus, e sempre várias pessoas aceitam a Cristo. Temos visto curas, pessoas transformadas, pessoas sem fé com a fé renovada. Ensinamos à elas também que nossa maior vitória não é aqui na Terra, mas sim quando chegamos na glória e abraçamos Jesus.
O inimigo achou que era meu fim, mas Deus mostrou que é maior, e que minha vida pertence à Ele.
Espero que meu testemunho tenha edificado a sua fé, e não importa o que você esteja passando, Deus pode todas as coisas, Ele é maior que o seu problema! Entrega tudo nas mãos dEle e descansa, o que você não pode fazer Deus faz por você!

S.E. – Você acha que tudo o que você passou teve um propósito divino? Se sim, que propósito é esse?

Teve sim e como! Antes eu era muito retraída, não deixava Deus me usar, tinha medo de falar. Quando eu ia cantar eu não falava nada, só cantava. Depois que recebi este milagre, comecei a testemunhar por onde eu passo e Deus começou a tirar todo o medo que eu tinha de falar. Hoje abro a boca e falo sem medo tudo o que o Espírito Santo coloca nos meus lábios, Deus me deu mais ousadia.
Meu testemunho tem impactado vidas, Deus começou a me usar em cura divina também para a glória de Deus!

S.E. – Você é cantora e a música sempre fez parte da sua vida. Qual a importância da música ao longo de todo este processo?

Canto desde pequenina, tinha 6 anos de idade quando comecei a cantar solo na igreja. Minha família é toda de levitas e músicos, cresci neste meio. O que mais amo é cantar pra Deus, e a minha adoração à Deus é o que faz com que eu vença em todas as áreas sempre, inclusive, como vocês leram, foi através da minha adoração que recebi a minha cura.

S.E. – E quanto à música? Quais são seus projetos futuros?

Gravei uma música recentemente, “A minha Oração”, composição do meu irmão Adriano Souza. Gravei esta música na qualidade que desejo que seja meu CD. Quem a produziu foi o produtor musical Ronny Barbosa. Ela estará sendo lançada agora em setembro com um clipe que está pronto, a produção do clipe foi feito por Junior Souza.

Meu CD está projetado por Deus, vai ser composto de composições minhas e do meu irmão Adriano Souza.

S.E. – Para você, o que é Ser Ester no século XXI?

No mundo em que vivemos, a futilidade está em alta.
Mas ser Ester, é ser diferente destas mulheres que o mundo acha o máximo.
Ser Ester é ser separada do mundo, é sentir nojo das coisas mundanas e prazer nas coisas que agradam a Deus.
Ser Ester é se portar como princesa a todo instante. Na maneira de andar, de falar, de se vestir, de se maquiar. Uma princesa não usa roupas vulgares, não fala vulgarmente, não usa maquiagem muito forte, não dá em cima de todos os homens, (essa é para as solteiras: uma princesa de verdade não troca de namorado toda hora, e também não corre atrás do príncipe, mas se valoriza e espera que ele tome a iniciativa. Ela se guarda para o homem certo, e o espera em oração).
Ser Ester é ser uma mulher que jejua e ora.
Ser Ester é ser sábia, se guardar mais nas palavras, falar sempre o necessário e na hora certa.
Ser Ester é ser corajosa, não ter medo de dar a sua vida para salvar vidas.
É ser uma mulher guiada pelo Espírito Santo, uma mulher que alegra o coração do Pai com sua maneira de ser e de viver, é ser uma ganhadora de almas para o Reino de Deus!
Ser Ester é ser uma mulher segundo o coração de Deus!

Lindo testemunho! E você? O que tens feito com o que Deus fez na sua vida?

Olá meninas, vamos aprender a fazer uma sobremesa daquelas?

Esse pudim creme de caramelo é tão legal que nossa Chef Tica postou uma foto dele em seu Facebook e teve gente indo ao Restaurante onde ela trabalha pensando que tinha ele no cardápio. Uma delícia!

Anote aí a receita e se prepare para ser o assunto mais comentado do almoço de domingo da família.

INGREDIENTES

Pudim

♥ 400 ml de creme de leite fresco
♥ 1 fava de baunilha
♥ 200 ml de leite
♥ 6 ovos
♥ 2 latas de leite condensado

Caramelo para o fundo da forma
♥ 300 gr de açúcar
♥ 200 ml de água

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o creme de leite, o leite e a baunilha.

Reserve até esfriar e retire a fava de baunilha.

No liquidificador bata os ovos com o leite condensado e misture delicadamente com o creme reservado.

Importante: misturar para calmamente para não formar bolhas, pois o Creme Caramelo é mais liso que um pudim tradicional.

Faça o caramelo derretendo o açúcar com um pouco de água e unte a forma de furo com ele em ponto de fio.

Coloque a mistura na forma untada e coloque para assar em forno pré aquecido a 180º.

Assar em banho maria até ficar firme.

Leve para a geladeira.

Sirva gelado.

Quem, assim como eu, cresceu dentro da igreja participando de algum departamento infantil, certamente se lembra do épico corinho cantado por 12 em cada 10 grupos de pequeninos: “Cuidado boquinha o que fala…”
Canta aí, Juju!

E como essa frasezinha fez sentido esta semana…

O controle e domínio da língua, certamente, é um dos maiores desafios para quem quer viver sob a luz do Evangelho de Cristo.
Na nossa Bíblia, o mais sábio dos reis de Israel, Salomão, deixou um verdadeiro tratado sobre o domínio da língua: o livro de Provérbios. Ali, tudo nesse tema se direciona apontando que sábio é aquele que sabe refrear o que diz.

• Há alguns que falam como que espada penetrante, mas a língua dos sábios é saúde. (Provérbios 12:18)
• A língua dos sábios adorna a sabedoria, mas a boca dos tolos derrama a estultícia. (Provérbios 15:2)
• Na multidão de palavras não falta pecado, mas o que modera os seus lábios é sábio. (Provérbios 10:19)
• O que despreza o seu próximo carece de entendimento, mas o homem entendido se mantém calado. (Provérbios 11:12)

Dentre várias outras referências no tema, Salomão chega a dizer que, quando se cala, até o tolo é tomado como sábio (Pv. 17:28)
Do mal domínio desse pequeno membro, como se referia o Apostolo Tiago (3:5), desencadeia-se uma série de consequências nefastas para a vida cristã sadia.
Na carta aos irmãos Colossenses (3:8), o Apóstolo Paulo convida a igreja a se despojar de toda ira, cólera, malícia, maledicência e palavras torpes. Não há espaço para essas coisas na vida de quem já ressuscitou com Cristo.
O Apóstolo Pedro , em sua 1º Carta Universal (I Pe. 3.10), vai fundo ao dizer que quem ama a vida e quer ver os dias bons, deve refrear sua língua.
Como pode um pequeno membro causar danos tão irreparáveis e levar ao céu ou ao abismo? Para Tiago (3:5,6), a língua inflamada pelo inferno é como um pequeno fogo capaz de incendiar um grande bosque.

Mas se é assim, como então podemos domar nossa língua e não falar o que não convém?
Jesus, direto e certeiro como sempre, resume tudo em apenas uma frase: “a boca fala do que está cheio o coração” (Mt. 12:34). Não tem outra receita. Não tem outro caminho.
Quem quer dominar sua língua, deve primeiro encher seu coração de coisas boas. Paulo escreveu aos Filipenses (4:8) um dos versículos mais lindos da Bíblia, e um dos mais citados pelo meu PaIstor: “Quanto ao mais, irmãos, tudo o que é verdadeiro, tudo o que é honesto, tudo o que é justo, tudo o que é puro, tudo o que é amável, tudo o que é de boa fama, se há alguma virtude, e se há algum louvor, nisso pensai.”

• Quem enche o pensamento do que é verdadeiro, fala a verdade;
• Quem enche o pensamento do que é honesto, fala com honestidade;
• Quem enche o pensamento do que é justo, falo de/e com justiça;
• Quem enche o pensamento do que é puro, fala com pureza;
• Que enche o pensamento do que é amável, fala com amabilidade;
• Quem enche o pensamento do que é de boa fama, fala com reputação ilibada.

Difícil, né? Mas não é impossível não.
A mensagem e o convite de hoje é repetir em todo tempo a oração do salmista (Sl. 141:3): “Põe, ó Senhor, uma guarda à minha boca; guarda a porta dos meus lábios”.

Olá meninas.

O Mestre Cuca de hoje é com um petisquinho delícia, super simples de fazer, mas com cara de elaborado. Trata-se do Enroladinho de Salsicha da nossa Chef Tica.

Venha conferir que é bom demais!

Ingredientes

500 gramas de salsichas

1 copo de leite

1 copo de trigo

1 ovo inteiro

1/2 colher (café) de fermento químico

2 colheres de queijo parmesão ralado

1/2 litro de óleo para fritar

Preparo

Comece lavando as salsichas com um pouco de água fervente, corte as salsichas em 3 pedaços para deixar os bolinhos bonitos e do mesmo tamanho.

Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o trigo e o queijo parmesão. Mexa bem até ficar uma massa lisa e homogênea.

Coloque o óleo para aquecer.

Passe delicadamente as salsichas pela massa e, com a ajuda de uma colher, tire da massa e coloque para fritar.

Frite até os rolinhos estarem dourados e bonitos.

Tire do óleo e coloque em um prato com papel toalha para escorrer.

Sirva em seguida.

Dica da chefe

O petisco fica uma delícia acompanhado por catchup e mostarda.

Bom apetite!

Olá meninas!

O inverno se inicia oficialmente em 21 de junho, mas a queda nas temperaturas na maior parte do Brasil já nos faz começar a pensar nos looks para os dias mais frios.

Uma das opções que promete ser febre é a saia de couro. Nas semanas de moda que aconteceram no inverno do hemisfério norte, a peça foi um item quase obrigatório das fashionistas que atraem todos os flashs dos especialistas em street style.

Pensando nisso, resolvi fazer um apanhado de dezenas de ideias de como usar saia de couro de forma criativa, despojada, romântica, rocker, tradicional etc. Vem ver que está cheio de inspirações e boas referências!

Saia de couro com tricô

Se o assunto é inverno e não passar frio é lei, uma ótima combinação da saia de couro é com um tricô. Uma boa dica para deixar o look harmonioso é o bom e velho equilíbrio das proporções. Como o tricô tende a ser mais larguinho, o ideal é apelar para uma saia em modelo lápis ou com cintura bem marcada.

Saia de couro com moletom

Uma combinação inusitada que vem fazendo a cabeça das mais antenadas é com o moletom. Essa é uma forma de deixar o visual mais despojado e, a depender dos acessórios, vai bem tanto de dia quanto de noite. Para quem não tem coragem de ousar muito, vale a pena apostar em um moletom em cor neutro e com pouca informação.

Saia de couro com jeans

Seguindo a linha de mistura de texturas, outra combinação que vem dando o que falar é o couro com jeans. Na verdade, essa é uma velha conhecida da galera do rock, com suas calças jeans e jaqueta de couro. Agora, a ordem se inverteu e a combinação saiu do ambiente roqueiro e foi compor visuais extremamente femininos. É moderno, mas sem deixar de ter uma carinha clássica. Um charme.

Saia de couro com T-Shirt

Ainda apostando na ideia de deixar a saia de couro mais despojada, uma super dica é combina-la com T-shirts divertidas e coloridas. Certeza de um visual moderno e marcante. O que dizer, por exemplo, do charme que é este último look com camiseta e camisa xadrez de flanela amarrada na cintura? Pura ousadia.

Saia de couro com animal print

Quer uma combinação sem erro? Couro preto com animal print! Essa é uma dupla que pode tanto ser clássica, quanto descolada. Se vier com detalhes vermelhos, o sucesso é garantido. A estampa animal pode vir no sapato, paletó, cardigan, camisa, pashmina ou bolsa.

Saia de couro com cinza mescla

Saia de couro com T-Shirt cinza mescla molinha é, provavelmente, uma das combinações mais garantidas. Não tem como ficar ruim. Pelo que ando notando, das últimas temporadas que vem trazendo a saia de couro de volta, essa foi a primeira combinação a ganhar destaque nas seções de street style das revistas e sites especializados em moda. É uma belíssima forma de usar a peça de forma discreta e acertada. Versátil até não poder mais, uma simples alteração de acessórios leva o look do dia para a noite em um instante.

Saia de couro com camisa

Essa é, provavelmente, uma das combinações mais clássicas com a saia de couro. Com camisa de linho é garantia de sofisticação para o dia. Trocando por um modelo de seda, é glamour para a noite. Sofisticação pura.

Saia de couro colorida

Nem só de preto e marrom vive a saia de couro, mas sim de quase todas as opções da paleta de cores do arco-íris. Certeza de look marcante e fora do lugar comum.

Saia de couro rodada

Até algumas temporadas, a saia de couro era basicamente preta e de modelo lápis. Hoje ela foi revisitada e além de novas cores, ganhou também novas formas. O modelo midi rodado, um dos preferidos das fashionistas no verão passado, ganhou ares invernais com o couro e serve para compor visuais românticos e modernos. Dessa montagem abaixo, não desejo nada menos do que todos os looks.

E aí? Vamos arrumar uma saia de couro? Inspiração de composição de looks não falta!

Olá meninas, estreia aqui uma tag nova na coluna! Trata-se da Ser Ester Mestre Cuca!

Nossa consultora gastronômica, Talita S. de Souza, é chef de cozinha e… minha irmã mais amada de todas. Há de se notar que, o fato de ser a única, acentua a preferência.

A partir de hoje, a Chef Tica, como a chamamos, vai apresentar algumas receitinhas fáceis e deliciosas, capazes de fazer até um completo zero à esquerda culinário como eu apresentar algum resultado bacana na cozinha.

A receita de estreia é um bolo maravilhoso e super saudável. Eu experimentei, levei para meus colegas de trabalho e o sucesso foi absoluto.

Vamos lá!

BOLO INTEGRAL DE BANANA E MEL

Ingredientes

3 bananas amassadas

3 ovos inteiros

1 xícara de mel

½ xícara (chá) óleo de milho ou canola

½ colher (sopa) de canela

1 pitada de noz moscada

2 xícaras de Farinha de trigo integral

½ colher (sopa) de Fermento em Pó

Preparo

Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o mel, o óleo, a canela e a noz moscada. Acrescente a farinha integral e o fermento peneirados e misture bem tudo junto.

Unte uma forma de furo no meio com margarina e polvilhe açúcar e canela em pó.

Coloque para assar em forno em temperatura média (180 graus) pré-aquecido por 10 minutos. Asse por 30 minutos.

Dica da Chef:

Desenforme quente, assim o açúcar estará derretido e sairá fácil. Essa dica vale para qualquer bolo que a forma for untada com margarina e açúcar.

Bacana, né? Agora é só correr para a cozinha e se tornar a pessoa mais popular da casa.